芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的b族---，鲜豆还含丰富的---c。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，五谷杂粮粥，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
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南瓜籽的营养价值：
调节血胆固醇、甘油三酯水平、防止：南瓜籽油中含有60%以上的不饱和脂肪酸与植物性蛋白。可降低---中胆固醇及中性脂肪含量，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，防止。
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小编分享下枸杞的功效：
枸杞多糖能明显增强受损胰dao细胞内超氧化物歧化酶(sod)的活性，五谷杂粮粥加工定制，提高胰dao细胞的化能力，减轻---化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰dao细胞有一定的保护作用。
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